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En el año 1917, los señores Carlos y
Manuel Guerrero adquirieron algunos animales utilizándolos en cruzamientos con razas
británicas.
En el año 1924, el Sindicato Central de Exportación de Nevers (Francia),
introdujo un lote de ejemplares de Pedigree, abriéndose el correspondiente
registro en la Sociedad Rural Argentina.
En 1959, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), introduce
reproductores Charolais para efectuar pruebas de cruzamiento, las que
arrojaron resultados sorprendentes en favor de la raza. |
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CARACTERISTICAS DE LA RAZA

Proporciones
corporales: animal alto y largo con
buen despegue del suelo.
Morfología
estructural: hombros salientes y
caderas profundas con canal de
parto más flexible.
Conformación
muscular: masas musculares bien
desarrolladas, pero no
exageradamente marcadas, que el animal desarrolle cierta armonía muscular sin
delimitaciones tan marcadas entre músculos.
Pelaje y
mucosas: la piel de mediano espesor,
suave, flexible y de color rosado.
El pelo corto, brillante, de un solo color, blanco o trigo (froment), sin manchas o
lunares.
Mucosas rosadas o despigmentadas.
Morro:
mucosa de un solo color uniforme, sin manchas.
Cabeza:
relacionada con su tamaño. Frente espaciosa, plana o
algo cóncava. Testera
derecha y corta. Orejas regulares, delgadas y poco provistas de pelos. Ojos grandes y
salientes, de mirada suave. Hocico ancho. Boca amplia de labios gruesos y ollares
dilatados.
Cuernos: redondos, grandes y alargados (existe la variedad Charolais mocho).
Cuartos
traseros: redondeados y bien
descendidos.
Miembros:
ni muy cortos ni muy largos, no demasiado finos, bien
aplomados.
Auspicia
FIAT
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